Спиральные тестомесы
Тестомесильные машины со стационарной PSPM (ТУРЦИЯ)
Серия тестомесов PSPM со стационарной дежей предназначена для средних и больших производств: пекарен, хлебозаводов, хлебокомбинатов. Двухскоростные тестомесы этой серии позволяют проводить высококачественные замесы для широкого спектра видов теста: пшеничного и ржано-пшеничного, без дрожжевого и дрожжевого, теста для слоеных изделий, теста для сдобных изделий, теста для медовых коржей, песочного теста.
Система управления тестомеса позволяет:
Система управления тестомеса позволяет:
- Устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров;
- Автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
- Вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи;
- Автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала;
- Досрочно закончить цикл в любой момент.
Тестомесильные машины со стационарной Porlanmaz (ТУРЦИЯ)
Промышленные двухскоростные тестомесы Porlanmaz PMPS - это профессиональное оборудование для замеса теста, используемое в пекарнях и хлебозаводах. Он имеет две скорости вращения и используется для замеса различных видов теста, таких как дрожжевое, ржаное, бездрожжевое и т.д.
Особенность этого тестомеса заключается в том, что замес теста осуществляется в самое короткое время. Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции.
Работает в ручном и автоматическом режимах, на двух скоростях.
Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка- выполнены из нержавеющей стали.
Имеется реверсивное вращение дежа и отдельный привод у дежи (на моделях PMSP 100, 120, 160 и 250) .
Легко передвижная машина, также фиксируется в нужном месте.
Этот тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет быстро и эффективно замесить тесто. Он может быть особенно полезен в крупных производственных пекарнях, где время является критически важным фактором.
Особенность этого тестомеса заключается в том, что замес теста осуществляется в самое короткое время. Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции.
Работает в ручном и автоматическом режимах, на двух скоростях.
Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка- выполнены из нержавеющей стали.
Имеется реверсивное вращение дежа и отдельный привод у дежи (на моделях PMSP 100, 120, 160 и 250) .
Легко передвижная машина, также фиксируется в нужном месте.
Этот тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет быстро и эффективно замесить тесто. Он может быть особенно полезен в крупных производственных пекарнях, где время является критически важным фактором.
Тестомесильные машины со стационарной дежой FSM 100 Altuntop (ТУРЦИЯ)
150 кг муки / 250 кг теста / дежа 320л
Интенсивное и качественное замешивание теста на хлебопекарных и кондитерских предприятиях, заведениях общепита.
Преимущества
Благодаря использованию 2-х скоростного мотора, также спирального месильного органа и рассекателя теста по центру дежи у спирального тестомеса FSM Altuntop есть такие плюсы:
-Минимальное время замеса
-Замешивание больших объемов теста благодаря мощным моторам
-Создание однородного по структуре теста
-Увеличение объема теста
-Тесто не успевает перегреться и не начинает бродить слишком быстро до разделки
Интенсивное и качественное замешивание теста на хлебопекарных и кондитерских предприятиях, заведениях общепита.
Преимущества
Благодаря использованию 2-х скоростного мотора, также спирального месильного органа и рассекателя теста по центру дежи у спирального тестомеса FSM Altuntop есть такие плюсы:
-Минимальное время замеса
-Замешивание больших объемов теста благодаря мощным моторам
-Создание однородного по структуре теста
-Увеличение объема теста
-Тесто не успевает перегреться и не начинает бродить слишком быстро до разделки
Назад
Получить предложение
Давайте познакомимся
Соглашаюсь на обработку персональных данных