Вакуумные тестоделители Kumkaya (Турция)
Автоматический вакуумно-поршневой тестоделитель KUMKAYA предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема. Простая конструкция и легкость в обслуживании позволяют использовать данную машину на любом хлебопекарном производстве.
Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер.
Материалы делительного узла:
-Гильза барабана – пищевая нержавеющая сталь;
- поршень - пищевой фторопласт;
-крышка – чугун со специальным покрытием