Использование дозатора для кондитерских изделий позволяет автоматизировать технологический процесс, снизить трудовые, временные затраты и себестоимость конечной продукции на пищевых производствах. Депозитор кондитерский поршневой может использоваться для дозирования однородных и неоднородных масс, в том числе с твердыми включениями, например для начинки. В зависимости от консистенции и структуры устанавливаются настройки диспенсера, подбираются дозирующие насадки.
Использование дозатора для кондитерских изделий позволяет автоматизировать технологический процесс, снизить трудовые, временные затраты и себестоимость конечной продукции на пищевых производствах. Депозитор кондитерский поршневой может использоваться для дозирования однородных и неоднородных масс, в том числе с твердыми включениями, например для начинки.
Помпа для перекачивания CASTOR Р-2500 - мощное высокопроизводительное оборудование. Имея компактные размеры, помпа легко транспортируется и перемещается, сокращает издержки производства и увеличивает его объёмы. Помпа обеспечивает бесперебойную работу на производстве, а технология бережного перекачивания делает её незаменимой для подачи таких продуктов, как однородные кремовые массы, тесто, начинки с фруктовыми и ореховыми фракциями, супы, салаты, горячие блюда, соусы. С использованием помпы продукт транспортируется без ущерба качества и свойств. Мощная помпа легко закачивает готовый продукт напрямую из любой ёмкости (дежи, контейнера, котла) и перекачивает в бункер дозатора. Фотодатчик контролирует уровень продукта. Помпа для перекачивания Р-2500 - неотъемлемый помощник на производствах, где необходимо обеспечить перекачку, без потери качества и свойств продукта. Преимущества: • компактный и мобильный; • простой и надёжный; • контроль скорости работы; • простота в разборке и обслуживании; • простота в эксплуатации; • полностью из нержавеющей стали
Дозатор весового типа для розлива вязких продуктов DV-4000
Благодаря автоматизированной системе управления и широкому диапазону настроек, дозатор позволяет использовать его в разных отраслях производства и включать в любой технологический процесс. Такое оборудование снижает его продолжительность, трудоемкость операций по розливу вязких пищевых продуктов и конечную себестоимость. Преимущества пищевого дозатора для розлива вязких и жидких продуктов:
Машина оборудована таймером, позволяющим выставлять время дозировки и паузу между дозировками для непрерывной работы (т.е. устанавливается необходимое количество дозировочных циклов в непрерывном режиме, которое запускается нажатием педали один раз
Большой выбор игл для начинения изделий и насадок для дозирования и украшения значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах. Электронная сенсорная панель управления ТАЧ СКРИН позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, последовательном. В автоматическом и последовательном режимах возможно запоминание до 7 программ с установкой скорости и времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами. Наличие частотного инвертора позволяет регулировать скорость вращения шестеренок. В комплект входят 3 вида насадок: двухигольчатая насадка 2 х ø 6 мм, игла ø 6 мм, игла ø 8 мм
